لا يوجد وقت "أفضل" أو "أسوأ" لشرب الشاي الأخضر بالنسبة لمعظم الناس.
الشاي الأخضر غني بمضادات أكسدة تسمى البوليفينولات والتي تقاوم تلف الخلايا و تحارب الالتهاب و تحمي من السرطان
يُنصح بتقليل استهلاك الشاي الأخضر عند الإصابة بإحدى المشاكل الصحية الآتية:[١٠]
المركبات النشطة بيولوجيا في الشاي الأخضر قد تدعم صحة الدماغ. يمكن ربط الشاي الأخضر بانخفاض احتمال الإصابة بأمراض التنكس العصبي (تصيب المخ، وتؤدي إلى انهيار الخلايا أو موتها مثل مرض باركنسون وألزهايمر)، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات السريرية على البشر لتوضيح أي تأثير.
من فوائد شاي الماتشا أنه يمكن أن يُساهم في التقليل من احتمالية إصابة الكلى والكبد بالتليف والعديد من الأمراض الأخرى، وقد تم إثبات هذه الفائدة لشاي الماتشا بعدما تم إجراء دراسة على مجموعة من الفئران نتج منها أن شرب شاي الماتشا يمكن أن يعمل على خفض كل من؛ نور مستويات الغلوكوز في الكبد، والدهون الثلاثية، ومستويات الكوليسترول الكلية، لكن هذه الفائدة بحاجة للمزيد من الدراسات التي يتم إجراؤها على الإنسان لإثباتها.[٥]
يحتوي الشاي الأخضر على مركبات يمكن أن تساعد في تحفيز الناقلات العصبية وتحسين الذاكرة وتعزيز الطاقة واليقظة وتحسين صحة الدماغ بشكل عام.
من المعروف عن الشاي الأخضر فوائده الصحية العديدة للجسم، وذلك بفضل محتواه الكبير من مضادات الأكسدة التي تعزز وظائف أعضاء الجسم المختلفة وتخلصه من السموم، وبالتالي تقيه من أمراض عديدة.
وبشكل عام يجب قراءة محتويات قائمة مكونات أيّ نوع طعام أو شراب قبل إعطائه للأطفال نور وخصوصاً أنواع الشاي وذلك بسبب احتوائها على الكافيين، مثل؛ الشاي الأحمر، والشاي الأخضر.[٢٣]
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *
استهداف أدوار المستخدمين: قدم محتوى حصرياً للأعضاء أو المشتركين أو حتى المشرفين.
يقلل من خطر الإصابة بضغط الدم: تشير بعض الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر يقلل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
فوائد وأضرار الشمر المغلي للتخسيس: دليل شامل لإنقاص الوزن
إضافة إلى أنّ الشاي يحتوي على مركبات الأكسالات والتانين، والتي ترتبط مع الحديد وبخاصة الحديد غير الهيميّ المتوفر في الأطعمة النباتيّة، مثل: البازيلاء، والخضراوات الورقيّة داكنة اللون، والمكسرات، والفاصولياء وتقلل من امتصاصه.[١٧]
تظهر الدراسات الرصدية أن شاربي الشاي الأخضر لديهم مخاطر أقل من حيث الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.